Всем привет!
Предлагаю рецепт очень вкусного торта, который Вы можете приготовить своими руками на 8 Марта своей любимой. Ничего сложного, сам много раз готовил. Итак, начнем.
Для теста Вам необходимо:
- 1 стакан сметаны,
- 1 стакан сахара,
- 2 стакана муки,
- 2 яйца,
- 1,5 чайной ложки соды, которую необходимо погасить уксусом.
Все ингридиенты необходимо смешать и разделить на две порции. В одну порцию добавьте 3 столовые ложки какао.
Из всего теста приготовить 2 коржа, которые необходимо печь в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Для крема Вам необходимо:
- 500 гр сметаны (магазинной),
- 1 стакан сахара.
Сметану с сахаром взбиваем миксером, все - крем готов.
Первый корж разрезаем вдоль и смазываем кремом.
Второй корж ломаем на кусочки и выкладываем сверху, все заливаем кремом, а сверху растопленным шоколадом, который растапливаем на водяной бане (необходимо 100 грамм шоколада).
Торт ставим в холодильник на 3 часа.
Вот и все - торт готов, как видете, нет ничего сложного.
Приятного аппетита и удачного праздника!
